厉行节约 反对浪费 从我做起 琼山餐饮行业主动推出小份菜、半份菜

9月3日，琼山区新时代文明实践中心“厉行节约 反对浪费 从我做起”活动现场，志愿者向市民发放宣传资料。 本报记者 康登淋 摄

本报9月3日讯（记者史瑞丽特约记者许晶亮）9月3日上午9点半，琼山三小的五年级小学生李怡萱正给建国路一家餐饮店发宣传单，小志愿者认真地告诉店家，一定要厉行节约，不要浪费。当天上午，琼山区在府城三角公园举办新时代文明实践“厉行节约反对浪费从我做起”志愿服务启动仪式，通过发放倡议书、行业代表发言承诺、入店宣传等形式，引导广大群众牢固树立勤俭节约理念，争做“厉行节约反对浪费”的宣传者、推动者、践行者。

餐桌文明是社会文明的缩影，是城市文明的重要窗口。上午10点钟，在红城湖路一家粥店，店长范盈盈介绍，店里在显著位置都放置了“厉行节约，反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”等宣传标语，并通过电脑海报、视频、服务人员提醒等多种方式，营造浪费可耻、节约光荣的用餐氛围。此外，店里还引导文明理性消费，并创新经营服务方式，主动为消费者提供半份菜、小份菜，在节约的前提下，满足大家多样化的需求，并提供环保打包服务。

“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰”。当天，琼山区发出倡议：大家要将“光盘行动”融入日常，化为习惯，让厉行节约、反对浪费成为各行各业和每个人的责任；制止餐饮浪费、养成节俭习惯不是一朝一夕，一蹴而就的，必须持之以恒、久久为功，提倡“按需点餐”“打包光荣”，做到人走桌清；强化示范引领，营造良好氛围。党员干部要充分发挥引领示范作用，拒绝婚丧嫁娶、民俗节庆、生辰寿宴等聚餐活动大操大办，摒弃“爱面子、讲排场”陋习，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

此外，餐饮行业也要自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，在店内醒目位置张贴“光盘行动”宣传语，服务员提醒顾客“按需点餐”，餐桌上摆放提示牌；主动推出小份菜、半份菜，主动为消费者提供打包盒、打包袋，做到人走桌清。

节俭惜福，传承美德。当天活动现场，青年志愿者代表、餐饮代表、学生代表上台发出承诺，所有参加人员共同在“厉行节约反对浪费从我做起”签名墙上签名承诺。活动结束后，志愿者一行还到居民小区、餐饮店、沿街商铺等开展“厉行节约，反对浪费”宣传，并发放宣传资料。

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