三亚鲁女士问：我叔叔被按照老板吩咐、骑三轮车送快餐的餐馆服务员唐某撞伤，为此花去治疗费若干。后我们去餐馆找服务员唐某要求其支付相关费用，但他一直避而不见。请问，我们能否请求饭馆老板沈某承担赔偿责任？
答复：最高人民法院《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第九条规定，“雇员在从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任；雇员因故意或者重大过失致人损害的，应当与雇主承担连带赔偿责任。雇主承担连带赔偿责任的，可以向雇员追偿。
因此唐某作为服务员按照老板沈某指示送快餐，是为了餐厅利益而从事雇佣活动，由此造成你叔叔人身损害而产生的民事赔偿责任应当由沈某承担。
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