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佳节临近,月饼市场如何?请跟随记者了解 中秋月饼二三事

来源:海南特区报 2019-09-09 11:05   http://www.zgzxcmw.com/
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本报讯随着海口天气转晴,中秋佳节的脚步也在临近。每年农历八月十五,月饼是绕不开的话题,人们在中秋当天会与家人聚在一起,月饼佐茶、谈天赏月,在外的游子也会买上几盒月饼返乡。目前,海口市面上各品牌月饼销售火热,记者走访发现,有些月饼属于“违禁物品”,不能随身带上飞机;有些月饼越来越精致小巧,一口一个满足减肥人的需求。记者采访时,“黄牛党”却感叹今年的月饼生意不好做了。

记者沈丽焕实习记者吴佳穗

“瘦身”的月饼

小口月饼成今年主流之一

距离中秋节仅剩不到一周的时间,记者走访了解到,海口一些超市、酒楼和饼屋及一些便利店月饼卖得火热,许多商家纷纷设置了“月饼专区”。记者观察发现,今年的月饼不但有传统的莲蓉蛋黄、五仁、水果等口味,还有黑糖话梅、燕窝、小龙虾等新口味。“私房”月饼渐渐成为不少家庭新选择,尤其是对于亲子关系来说,家长更愿意购买食材与孩子一起制作属于自己的月饼,让中秋节过得更有意义。

记者在海口家乐福、大润发等超市内看见,商家精心布置了“月饼一条街”,各式月饼琳琅满目,产品主要产自海南、广东、港澳等地区。品种方面,蛋黄、莲蓉、五仁等传统口味的月饼仍然是主力,除此之外,冰皮、冰淇淋、水果味、低糖口味等创新款式月饼也纷纷出炉,例如哈根达斯的月饼冰激凌、芥末味的月饼等。

从价格上看,今年价格比较亲民,400元以上的月饼屈指可数。散装月饼、小口月饼种类繁多,这些月饼个头不大,不仅能满足口腹之欲,还不会吃得太撑,满足当今追求健康养生的饮食理念。

随着烤箱等工具的普及,不少市民选择和家人一起DIY月饼,自己采购食材制作月饼,吃着也比较放心。海口市民沈先生表示,去年买了烤箱后,今年中秋节就跃跃欲试,专门在网上买了喜欢的模具制作月饼,做好后包装送给亲朋好友,很有意义。

“缩水”的市场

“黄牛党”叹月饼票难买卖

“有月饼票吗?卖给我价格合算。”9月5日10点25分,记者来到大同路一家酒店门口前,看到有买卖月饼票的“黄牛党”在吆喝。记者注意到,酒店门口前共有8位“黄牛”,他们手中举着“月饼回收”字样的广告牌,对过往行人及车辆招手揽客,但停下了解的人寥寥无几。记者观察了半小时,上前询问的人仅有2位,且没有人成交。

“黄牛”符女士表示:“生意一年不如一年了,现在的人都不爱吃月饼,收的月饼票低价也卖不出去,要亏钱了。”

随后,记者来到龙昆南路昌茂花园小区附近及海甸六东路某酒店走访发现,这些地方都存在“黄牛党”揽客,但询问人数寥寥的现象。

记者了解到,“黄牛党”往年回收月饼票多以知名品牌为主,以月饼票3-4折的价格买进,再以5-6折的价格卖出。例如,原价168元的某品牌潮式迷你酥皮芋蓉月饼,回收该月饼票的价格是60元,而卖出该月饼票的价格为80元。“黄牛党”在其中可以赚10-20元。但今年这些月饼票的价格大多数已比去年降低了10元,却仍无人问津。

符女士告诉记者,“月饼票是有领取期限的,9月11日后就无法领取了。如果票都卖不完,我们只好提前去把月饼领出来卖,要是过了中秋节就没人要买,我们只能自己吃,那就亏大了。”

“违禁”的礼物

部分月饼不可携带乘机

近日,市民张女士请好年假,与中秋节假期拼了一个13天的假期,提着两盒包装精美的月饼准备上飞机,没想到过安检的时候被拦了下来。

月饼为什么过不了安检?张女士被拦下后,安检员告诉她月饼盒里有液体。张女士打开其中一个月饼盒,发现里面有一瓶红酒,两个酒杯和四个月饼。眼看就要登机了,张女士若要办理托运还得重新排队,为了不误机,张女士索性放弃了红酒和酒杯,拿起四个月饼装进包里过了安检。

随着中秋节的临近,不少旅客会携带包装精美的月饼或大闸蟹礼盒出行。记者从海口美兰国际机场了解到,普通的固态月饼在国内航班可随机托运或随身携带,月饼的数量也不受限制,但是冰淇淋月饼、冰皮月饼因包装盒内有干冰或本身易融化,不能随身带上飞机,必须办理托运。如果月饼是用干冰冷藏的,旅客必须提前向航空公司申请批准。9月份正是大闸蟹肥美的时节,如携带大闸蟹乘机,需要办理托运。

美兰机场提醒,如今月饼的包装五花八门,大多数月饼盒里都配有刀叉,有的还配有红酒,此类月饼只能办理托运。如果要跟国外的朋友分享月饼,需注意有34个国家不允许含肉类、蛋类食品入境。

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