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3家肉摊被检出兽药残留超标,文昌多部门磋商破解执法难题 筑牢防线守护百姓餐桌安全

来源:法制时报 2021-01-06 08:26   http://www.zgzxcmw.com/
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本报讯(记者陈瑜通讯员吴程)文昌市检察院、市农业农村局、市市场监督管理局等单位2020年12月30日召开行政公益诉讼案件磋商会议,就“文昌某肉摊出售含有禁用药物猪肉损害公益行政公益诉讼一案”进行磋商。

文昌市检察院在履行检察公益职责过程中发现,文昌3家肉摊先后被检测出含有禁用兽药项目(兽药残留超标)。文昌市检察院认为,向不特定消费主体出售不符合食品安全质量标准的生猪肉供其食用,会对消费者身体健康造成一定的危害,侵害了社会利益。如不能对出售不符合食品安全标准生猪的违法行为进行有效监管和打击,将会存在一定食品安全隐患,有持续侵害公益的潜在风险。参会各方结合自身工作职责、本市生猪供应链的实际情况,分别从生猪养殖、屠宰、流通、销售等四个环节的执法监管进行讨论和交流。经过充分探讨,达成了以下共识:首先,积极向人大及有关上级主管部门建议加强生猪屠宰环节前的监管,破解技术上溯源难问题。建议将猪肉兽药残留纳入必检项目范围,并将检测的端口前移到屠宰之前,从源头上把好质量安全关。其次,进一步加强对市生猪供应链各环节参与人落实相关责任的检查,建立健全产品溯源体系。督促生猪中间收购人建立健全贩运、收购台账,查验生猪用药记录等。最后加强沟通配合,形成执法监管合力。加强有关行政主管部门之间的工作衔接、主管部门和行政执法部门之间的工作衔接,建立健全信息共享和案件通报、联合执法等工作机制,形成有效的监管和执法合力,确保生猪从“田间到餐桌”的质量安全。

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