近日，脱贫致富小分队带领大家走进屯昌县坡心镇的嘉犁合作社，学习辣椒的种植技术。屯昌县农业技术推广服务局植保站站长张传海随节目组走进田间地头，为大家详细讲解辣椒选种、播种、育苗、病虫害防治等方面的内容。
张传海说，在海南，辣椒属于冬种的一大作物，屯昌县种植面积最大的辣椒品种是线椒和杭椒。农户计划种植辣椒前首先要选好品种，结合本地气候条件，选择抗病、抗旱、商品性较好的品种。
品种选好后，要确定植期安排。中秋过后马上进种比较适宜，育苗到五叶一芯即可移栽。移栽后，大概70—90天出果。
育苗时，第一阶段要做好种子的消毒工作，采取温水浸种的办法，温度一般在55℃左右，蒸30分钟，杀死病菌孢子。再过30个小时进行催芽，催芽时有70%露白，即可播种。第二阶段要做好育种工作，一般采用塑料盘育种，一个穴播一株，及时补苗。第三阶段要搭建小拱棚，预防风雨天气对作物的影响，保证辣椒苗更好地生长。
土壤PH值在5.5—6.8之间，适宜种植辣椒。辣椒苗移栽到大田里后，为了减少土传病害发生，尽量做到水旱轮作，即前造种水稻，再种植辣椒。
铺地膜可起到防草、保水、增温的作用，为根系生长提供更好的环境，地膜要紧贴地面，用土压实。在苗圃中取出辣椒苗后，移栽时苗胚深度在1.5公分左右，用土覆盖压实，1小时内浇定根水，使土壤与根充分地融合在一起。在种植7—10天后，浇第一次水肥，均匀地淋在根上，注意浓度要控制在0.2%左右。在梳枝处理方面，要及时摘掉分叉枝条，调整辣椒株形，有利于辣椒生长。
对于辣椒枯萎病，采用瑞毒霉锰锌或霜霉威等药物，喷施整个植株直达根部。对辣椒炭菌病，中前期采用咪鲜胺喷施防治。（来源：海南省脱贫致富电视夜校整理：徐薇）
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