琼海中原食药监所检查9所学校（幼儿园）食堂 未发现过期食品

执法人员检查食品留样情况本报讯（记者郭彦杨晓晖通讯员何明威）2月21日是开学第一天，为保证辖区学校（幼儿园）食堂规范经营，琼海市中原食药监所执法人员到学校食堂监督检查。

此次行动重点检查各食堂在开学前的准备工作是否充分及时、硬件维护是否符合要求、人员管理是否规范到位等。执法人员详细检查各食堂“三防”设施维护使用、餐饮具和工具清洗消毒、食品原料仓库、食品留样情况等，并要求各学校（幼儿园）食堂负责人严格管理，防控食品安全风险。

通过对9所学校（幼儿园）食堂的全面检查，执法人员发现各学校（幼儿园）食堂都提前做好清洁卫生，自觉清理上学期剩余调味料，食品留样都有专人负责、规范管理，未发现过期食品。

新闻推荐

关于《琼海市嘉积城北片区控制性详细规划》地块C-01-10局部用地规划条件确定的公示

《琼海市嘉积城北片区控制性详细规划》地块C-01-10局部用地规划条件确定的技术论证报告已编制完成，用地位于琼海市嘉积城...