受益博鳌亚洲论坛红利，琼海博鳌美丽乡村“化茧成蝶” 村民家门口吃上旅游饭

蔡家大院主人王普君沙美渔人风情餐厅老板王小艾望海居客栈老板邓美芳

本报讯最美人间四月天，博鳌亚洲论坛2021年年会拉开序幕，世界目光再次聚焦博鳌。记者近日走进琼海市博鳌镇的美丽乡村，采访那些受益论坛红利，绘就幸福蓝图，在家门口吃上旅游饭的村民们。

记者廖自如/文单正党/图

夫妻返乡创业，餐厅迎八方宾客

4月12日上午，琼海市博鳌镇沙美村春意盎然，阳光明媚。在进村路口，有一片开阔的绿草地和空旷的停车场。一棵硕大的榕树旁，呈现一座错落有致、别具一格的建筑物，这就是沙美渔人风情餐厅。

沙美渔人风情餐厅的老板王小艾热情地接受了记者的采访，她告诉记者，自己2008年从海南省旅游学校毕业后，来到三亚市一家五星级酒店工作，月收入8000元左右。机缘巧合之下，她认识了后来成为自己丈夫的王挺亮，当时王挺亮在三亚卖旅游产品，老家在琼海博鳌的沙美村。

“我和老公结婚后，带着孩子在三亚生活，但总感觉没有归属感。”王小艾说。2017年，琼海市计划打造一批美丽乡村，沙美村名列其中。结合村内良好的生态环境和自然风貌，经过规划设计，沙美村不仅“颜值”倍增，各项基础设施也逐步完善。王小艾捕捉到沙美村蕴含的商机，和丈夫商量一番后，夫妻俩决定回家乡创业。

在当地政府和村干部的帮助支持下，夫妻俩将家里的老房改造成沙美渔人风情餐厅，主打海鲜餐饮。“餐厅是2018年3月创办的，是村里第一家对外经营的餐馆。餐厅食材采用沙美内海的野生鱼、新鲜蔬菜等，为游客提供本地特色佳肴。”王小艾说。

记者了解到，博鳌亚洲论坛2019年年会期间，沙美村成为热门IP、网红美丽乡村，省里将“美丽乡村会客厅”系列外事引资活动安排在这里，让许多国内外的重要嘉宾发现了海南之美，寻找发展机遇。“沙美村积极融入年会，为国内外的重要嘉宾服务，为家乡宣传。”王小艾说，此外，餐厅还被琼海市妇联授予了“巾帼创业示范基地”的称号。

“我们是博鳌亚洲论坛直接的受益者，能够在家门口吃上旅游饭，我心里十分高兴。现在沙美村成了网红打卡地，村民们的生活也越过越好了。”王小艾说。

她在村里开客栈，节假日客房要预订

望海居客栈紧临沙美村文武帝阁，面对着沙美内海，风景优美，环境静谧。记者来到望海居客栈时，老板邓美芳正忙活着，整理完客房后，又给院内的花草浇了水。邓美芳身穿印有民宿LOGO和联系电话的T恤，戴着一顶鸭舌帽，显得非常干练。

忙碌完后，邓美芳心直口快地向记者谈起了创办望海居客栈的过程。“我做梦都没有想到，自己能够在家门口当老板，生活还越过越好。”邓美芳说，20年前，她嫁到沙美村时，村道窄小坑洼不平，进出仅靠一座两米宽小桥。村里非常闭塞，几乎与外界隔绝。当时丈夫在广东打工挣钱，她则留在家里照顾孩子。

“2017年，琼海市计划打造一批美丽乡村，沙美村名列其中。村里说要成立合作社发展旅游业，把村里的空置老房子改造成客栈。”邓美芳说，当时她不懂什么是客栈，但丈夫给了她勇气，“我老公说，沙美村距离博鳌亚洲论坛永久会址很近，人流量较多，搞客栈可行。”

听完这番话后，邓美芳打消顾虑，改造了家里的老房子，并最大限度地保留了建筑物原有的外部样貌，古朴而精美。抱着忐忑的心情，望海居客栈开业了。让邓美芳没想到的是，生意不错。“国庆、春节等节假日期间，客房要提前预订，还有游客长住在这里度假。我现在月收入一万元左右，女儿上大学的费用主要靠家里客栈的收入，这一切都得益于博鳌亚洲论坛年会的吸引力。”邓美芳说。

蔡家大院恢弘气派，吸引游客慕名前来

穿过一条新修的宽阔大道，记者来到留客村村口，看到大门上镌刻着“八方留客”四个大字。有“海南侨乡第一宅”美誉的蔡家大院就坐落于此。

据介绍，蔡家大院建于1934年，是印尼富商蔡家森等四兄弟共同建造的一个建筑群落。大院由一座庞大而完整的二层三厅四合楼房组成，外观酷似城堡。蔡家大院2006年被列入国家文物保护单位。2001年，博鳌镇被选为博鳌亚洲论坛总部的永久所在地后，前来留客村参观蔡家大院的中外客人很多。

记者沿着一排青砖灰瓦和彩绘窗棂的院墙前行，写着“蔡家大院”中英文的朱红色牌匾赫然出现在眼前，走进去一看，经过修缮后的蔡家大院恢弘气派，别具一格。

蔡家大院的主人王普君头戴一顶南洋帽，热情地接受了记者的采访。王普君介绍，蔡家森是她丈夫蔡崇昭的祖父，他15岁时独自闯印尼，通过努力打拼成为富商。蔡家森四兄弟1934年衣锦还乡，荣归故里，花巨资建造了具有浓郁南洋风格中西合璧式的建筑群落。蔡家森于1971年病逝，他临终前把全家人叫到跟前叮嘱：“无论世事发生什么变化，也无论你们走到哪里，都不要忘记故乡留客村的祖宅祖根啊！”

王普君于1979年回到家乡，2011年把两个儿子的户口也迁到了留客村。“2019年8月，琼海市博鳌蔡家宅文化旅游区暨美丽乡村建设项目正式进场施工。我的儿子蔡仁汉、蔡仁龙也全身心投入到留客村美丽乡村建设中。我们要把蔡家宅看护好，把根留住，记住乡愁。让游客来到蔡家宅，能够真切地感受到这里底蕴深厚的侨乡文化。”王普君说。

王普君介绍，随着博鳌亚洲论坛闻名国内外，隐藏在留客村中的蔡家大院也吸引了许多人的目光，他们慕名前来参观。“走过80多年风雨的蔡家大院院墙早已斑驳，但多元的建筑风格仍然让人流连忘返。许多游客参观时都会拿出手机拍照留念，还有人对蔡家大院很向往。”王普君说。

“蔡家大院就在名扬海内外的博鳌亚洲论坛永久会址旁，我会当好介绍蔡家大院的"宣讲员"，要让留客村真正"留客"。”王普君说。

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