节后复工的第一天，我迫不及待地向咖啡园走去，远远地就看到了，掩映在翠绿叶片和洁白花朵中，那一串串耀眼的红。
咖啡果红了！
因为疫情，这个春节的假期比往年延长了好些天。也许是在家呆得太久的缘故吧，感觉咖啡园的气息格外清新，深深地吸入一口，一股清甜直入肺腑，感觉体内积累多天的浊气一扫而光。
细细感受，清新的空气中有暗香浮动。一眼看过去，数不清的蜜蜂和蝴蝶在白色花丛中飞来飞去。走近看，枝条上的咖啡果颗颗饱满圆润，红色尽染，有粉红、大红、枣红、朱红，甚至有些红得过了头，变得紫黑紫黑的。
我因工作需要，常常要奔走于咖啡加工厂和咖啡种植基地。咖啡厂与种植基地相连，每次去办完业务，我都会在咖啡园里逗留一会儿。极目眺望，蓝天、白云、远山、近树，遥相映衬，那画面美不胜收。我喜欢站在这如画的美景中，呼吸咖啡树散发的清香，感受林中的静谧，让内心安宁平静。即便是片刻的停留，也是一种难得的享受，这也许是我常驻足咖啡园的原因吧。
有时，遇到正在咖啡园里劳作的员工或技术人员，我也会跟他们打个招呼或者闲聊几句，聊一些与咖啡有关的事情。有一位种植咖啡40余年的老职工曾向我提起，大丰咖啡有60多年的种植历史，自1956年大丰农场建场就开始引进国外的罗布斯塔品种，科技人员经过几十年大田试种，观察对比，选取优良品种作为母本苗，对原生树进行嫁接培植，培育出大丰1号和大丰2号两个品种，产量是原生树的3到5倍。
这位老职工说的话，我从原大丰农场的史料中得到了印证。
大丰咖啡曾经一度辉煌过，后因市场经济的原因而落寞。而今，大丰咖啡又推出新的品牌――母山咖啡，依托毗邻热带雨林国家森林公园黎母山的地域优势，引进黎母山的泉水作为咖啡浇灌用水。山水清冽甘甜，咖啡树下的土壤长期受山泉水的浸润滋养，咖啡鲜果口感清甜，经过烘焙后的咖啡豆具有独特的清润馨香、苦后回甘的特质。
也许是整天跟咖啡产品打交道的缘故，天长日久，咖啡园中的一树、一花、一果，都令我心生欢喜，我时常会把这种喜悦分享给我的亲朋好友，分享给我的客户们。我也常常邀请他们来咖啡基地做客，让他们体验体验咖啡园的别样风情。我曾多次带着我的客户到咖啡园参观，也会带些文友来采风，偶遇咖啡花开时，那如雪的白色小花，令他们欣喜万分，尤其是遇见花果同树的奇观时，他们更是赞叹不已。因咖啡花期较短，从开花到凋谢，只不过三天时间，遇见了真是极大的缘分。不少文友来到咖啡园后，灵感迸发，乘兴吟诗、撰文，留下了许多佳话。
就在去年刚入冬时，我还跟朋友们约定，待到新年二三月份咖啡果红时，一定请他们来欣赏满园繁花似锦、硕果累累的美景。朋友们很期待，他们计划着春节假期的行程，有的说要约三五好友一起来喝咖啡，有的说要带上家人来这里踏青赏景。
出人意料的是，这个新年由于突发新冠肺炎疫情，好多计划都被打乱。曾与我相约的亲朋好友，不要说赶上百里千里的路程来赴一场咖啡的约会，有的人甚至连出小区的门都成了奢望。为了不给国家添乱，大家都宅在家里，而那些身为医务工作者的朋友，有的一直坚守在抗疫的工作岗位上，有的毅然逆行去支援武汉，哪里还有人来踏青赏景呢？！
季节不等人，年前年后是咖啡果集中成熟期，延误了咖啡果采摘的时日，对于种植户来说，会是一笔不小的损失。好在这里的疫情控制得比较好，在种植户的热切期盼中，咖啡厂终于复工了。
一手抓防疫，一手抓生产，这是很多企业复工的现实写照。咖啡厂的大门外拉起了警界线，种植户们用摩托车载自家收获的咖啡果排队等候，他们个个都戴着口罩，人与人之间自觉地拉开一段距离，每次只准一个人送咖啡果进入厂区，验果、过秤、登记、走人。出来一个，再进去一个，有条不紊。一天下来，装咖啡果的袋子堆满了收果车间。
我问正在从车上卸咖啡果的种植户：“您家的果都收完了吗？”他说：“还多着呢。送完这批再去接着摘果，果是一批一批的熟，也要一批一批的摘，一直到3月底都有果摘呢。”他戴着口罩，掩着大半个脸，我看不出他的表情，但是，从他的语气中听出了满满的喜悦。
每年的二三月份，是咖啡种植户们最忙碌的一段时间。为了用手机拍下人工采摘咖啡鲜果的瞬间，又为了避免与人离得太近，我不得不在离人稍微远点的地方拍摄。咖啡园里，安静得能听见摘果的声音。按照收果标准，只能采摘红果，刚摘过红果的树上，仍然有许多正在变红的果实，似乎总也摘不完。
接下来的日子，咖啡鲜果源源不断地进了咖啡厂，经过人工和机械化的清洗、脱皮和浸泡等工序后，还要进行晾晒。基地的大晒场整齐地排列着一排排的铁架，长方型的架子上铺垫着白色的纱网，纱网上铺满了已经处理好的咖啡豆。一眼看过去，若大的晒场，铺天盖地的咖啡豆，场面极为壮观，那一颗颗脱皮的咖啡豆犹如金色的珠子，在阳光下格外耀眼。
看到员工们忙碌的身影，体会丰收的喜悦，我不禁若有所思。我在内心祈祷，愿所有的人都能够平安健康，待春暖花开时，祖国各地都如我们的咖啡园一般，清新空气扑面而来，阳光照得绿叶和果实闪闪发亮，让那一串串咖啡果犹如初心一般的红，照亮我们奋斗前行的道路。
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