全脂牛奶和低脂牛奶，哪种有助降低孩子超重风险？加拿大一项研究结果可能令不少人吃惊，因为这项研究发现，喝全脂奶的孩子超重或肥胖风险比喝低脂奶的孩子低40%。
圣迈克尔医院研究人员分析7个国家或地区28项关于孩子超重风险和喝牛奶关系的研究数据，涉及将近2.1万名1岁至18岁孩子，发现其中18项研究显示，孩子喝全脂奶会降低超重或肥胖风险，但没有一项研究显示孩子喝低脂奶能降低超重或肥胖风险。这项研究仅为观察性研究，无法确定全脂奶就是降低超重风险的原因。（据新华社微特稿）
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