本报讯（记者袁燕）首届消博会进入倒计时。作为消博会的餐食服务供应商之一，凯撒易食旗下海南航食正在紧锣密鼓地展开筹备工作，将以“航空品质”为消博会提供餐食保障。此次服务成为凯撒易食在“海陆空”立体化布局下，又一次外延式业务拓展。
凯撒易食是凯撒旅业旗下食品板块的核心企业，也是目前中国唯一的业务范围同时覆盖航空配餐、铁路餐饮、邮轮船供、社会化团餐等领域的餐食服务商，构建了“海陆空”立体式布局。近年来，在保持现有航食及高铁配餐业务行业领先地位的同时，凯撒易食着力发展创新业务，积极向社会化团餐、休闲食品等领域进行有益探索，瞄准资源端完善食品产业链条，为政府机构、企业组织、学校、大众消费者等提供健康、安全、便利的美食服务。
海南航食是海南省规模最大的航食配餐企业，也是海口美兰国际机场、琼海博鳌机场最主要的餐食保障单位之一。基于在航空餐食领域丰富的保障经验，严格的食品安全管理，成熟的团餐制作管理能力，海南航食在不断夯实主业的同时，把握市场趋势，积极加强社会化餐食业务的转型扩张。此次海南航食将为消博会提供餐食保障，不仅体现了自身在餐食保障、管理及服务层面的系统能力，也将进一步拓展海南航食乃至凯撒易食在地面创新业务中的消费场景。
首届消博会期间，海南航食将负责在筹备及活动期间，面向会展中心的工作人员、活动期间的参观人员提供餐食保障服务。与此同时，海南航食还引入同属凯撒旅业旗下、国内第一家主打“热带果蔬汁”概念的饮料生产企业海旅饮品，共同为本次消博会提供多样化的餐食选择。
此前，消博会官网公布了大会参展商和采购商的商旅服务机构名单，凯撒旅业旗下的海南凯撒位列其中。此次海南航食成为餐食供应商，凯撒旅业将进一步深化消博会服务保障。随着海南自贸港建设的深入，凯撒旅业进驻三亚加速布局海南，此举为获取当地资源创造了有利条件。
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