本报讯(记者吕书圣通讯员孔碧霓)为顺利推行“阳光餐饮+智慧监管”工作,近日,海口市市场监督管理局龙华分局召开餐饮经营单位“互联网+智慧监管”暨海南阳光APP监管业务培训班。
龙华市场监管部门相关负责人讲解了推进“互联网+明厨亮灶”工作的意义及工作目标,表要求餐饮单位一定要认真落实进口冷链食品进货查验和索证索票,购进的进口冷链食品一定要有报关单、检验检疫证明、消毒证明和核酸检测合格等“四证”,凡是不能够提供的,一律不得购进使用。
培训导师就如何入驻海南阳光餐饮智慧监管平台;如何利用手机终端开展每日自查自检工作、日常监督检查工作等内容进行了讲解。
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