本报讯记者从海口市政府了解到，海口市菜篮子产业集团有限责任公司、海南罗牛山食品集团有限公司肉类食品事业部等爱心企业，从9月15日开始免收代宰费，即海口市猪肉在屠宰环节不收取任何费用，减免费用将直接体现在市民餐桌上。
为让代宰商户充分让利于消费者，菜篮子集团、罗牛山公司在大幅度降低代宰费的基础上，自9月15日起全面免除代宰收费，有效确保海口市猪肉产品价格下调。同时，市菜篮子产业集团将增派检测人员负责检测，增加多台PCR检测仪器以便提高检测效率，安排专人对生猪运输户与猪肉批发商细心讲解“倡议书”，建议生猪运输户与猪肉批发商按照“倡议书”指导价进行末端售卖。对于违规销售的生猪运输户或猪肉批发商，企业将终止其相关优惠举措。
中秋期间，海口市农贸市场猪肉价格下调15%-20%，有力保障中秋、国庆“两节”期间猪肉市场供应充足，猪肉价格稳定。与此同时，海南罗牛山食品集团有限公司合作的商超系统销售的五花肉、排骨及精瘦肉三类商品价格下调15%-20%，涵盖范围有旺佳旺25家门店、大润发3家门店和家乐福4家门店，供应给农贸市场的鲜白条肉供货价格在现行价格基础上下调15%，享受优惠的终端商户需要同比例同步下调五花肉、排骨和精瘦肉三类商品销售价格。
当前，稳菜价的关键是稳肉价，猪肉涨价原因主要是供给不足。对此，罗牛山公司相关负责人表示，接下来该企业将及时做好生猪补栏工作，稳定后续生猪生产，并按“保本微利”原则做好储备猪肉供应市场工作。记者苏钟
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