海口菜篮子集团多举措保障市民购菜需求 “斋菜包”食材不用愁

商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者王辉摄影报道)近期因受弱冷空气持续影响，海口市连续几日出现降温、降雨天气，海口市蔬菜价格有所波动。为做好特殊天气下海口市蔬菜保供稳价工作，海口菜篮子产业集团从生产、储备、投放、销售入手，多措并举保障椰城市民及游客对新鲜、优质、放心、实惠的蔬菜的需求。

为应对此次阴冷天气，海口菜篮子蔬菜种植基地采取了以下三点举措：一是采取追肥、打药防控等措施，减少不良天气对蔬菜生长的影响；二是调整生产计划，加大近期的播种面积，增加出产量；三是加大蔬菜采收量，及时投放市场，应对近期蔬菜价格市场的波动。

此外，为迎合海南人民春节习俗、饮食喜好及市场消费需求情况，菜篮子蔬菜种植基地提前谋划，于2018年11月初制定特殊菜品种植计划，并于11月12日开始实施种植。目前已经种植春节特殊菜品共170亩，其中水芹60亩，甜菜50亩，葱、蒜、香菜等60亩。计划于2019年2月1日投入市场。从2月2日起，日产能可达14.5吨（水芹10吨，甜菜3吨，葱、蒜、香菜等1.5吨），并持续供应到2月19日（元宵）以后。

为保障市民在阴冷天气下的购菜需求，菜篮子产业集团现有调运储备410吨，储备菜品包括土豆、白萝卜、莲花白、冬瓜、南瓜、生菜等18个品种。针对本地叶菜欠收，特储备外地菜心，生菜，上海青。针对阴雨天气，从12月19日起新增“一元菜”品种白萝卜，目前“一元菜”品种为外地大白菜、莲花白、南瓜、白萝卜。“一元菜”储备量为120吨，全力保障菜篮子末端销售网点蔬菜供应充足，满足海口市民及游客需求。

同时严格把控蔬菜品质，充分做好品控工作，保障蔬菜质量。2018年12月9日至12月17日共检测水果蔬菜510批次，合格507批次，合格率99.4%。

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