爱烘焙的姐姐

海南省东方市第四小学三（11）班宋胤铭

我有一个爱烘焙的姐姐，她有着一头棕红色的头发，今年已经20岁了！因为姐姐上大学，所以不经常在家。但是一到放假的时候，她就会在家和我一起做各种各样好吃的东西。

我的姐姐最喜欢和我一起做蛋糕，在做蛋糕的时候，她就会让我做她的小助手，去准备烘焙材料。记得有一次，她做蛋糕时，不小心把牛奶喷得满桌子都是，当时我还忍不住笑话她；还有一次，在我准备搅拌蛋糕糊糊的时候，她就急冲冲地说：“不要动！要不然待会儿就弄坏了！”我只好放下了手。

我的姐姐，可真是个急性子啊！

姐姐做的最好吃的就是烤鸡翅。一般她做鸡翅时，我还是会成为她的小帮手。姐姐她很懒，不喜欢清洗，于是就会把一张锡纸铺在烤盘上做吸油纸。当我们小心翼翼地戴上手套把烤好的鸡翅从烤箱里取出来的时候，香味立刻弥漫开来，满屋子的香气让我们迫不及待地去享用自己的劳动成果。

我的姐姐，虽然有点懒，但却又很聪明。

姐姐也有烘焙失败的时候，记得那次我们做了一次失败的拉丝土豆球，我们总结了一下失败的地方，就是有的土豆球并不会拉丝，而有的土豆球却又太咸。思来想去，姐姐最后终于找出了解决的方法，那就是要保证定量地放入芝士碎，这样就不会出现失败的情况了。

我的姐姐和我都相信，经历了这次失败，下次一定能成做好这道甜品！

这就是我那爱烘焙的姐姐，我很期待她假期回家，我们能再次一起体验烘焙的快乐。

新闻推荐

深夜街头拦车还掌掴民警东方一女子被刑拘

新海南客户端、南海网、南国都市报4月9日讯（记者李绍远姚传伟）酒后滋事，并厮打辱骂民警。这两天，海南东方警方刑拘一名涉...