所生产的烤面包经抽检显示，其防腐剂所使用量不符合国家食品安全标准，近日，儋州市市场监管局对儋州那大耀之运食品厂做出了1.5万元的处罚决定。
据介绍，8月27日，儋州市市场监管局对儋州那大耀之运食品厂开展抽检监测。经专业检测机构检测，该食品厂生产的烤面包（三角形）和烤面包（方形）抽样检验结果显示，抽检样品防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目，不符合GB2760-2014《食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
经调查，该食品生产上述不合格批次的烤面包（三角形）210包，烤面包（方形）230包，共计440包，零售价为3.5元/包，共销售24包；批发价为2.5元/包，共销售416包，已销售完毕，违法所得1124元。由于销售时间太久，已无法召回。
因食品超限量使用防腐剂，儋州市市场监管局依据《食品安全法》的相关规定，对儋州那大耀之运食品厂予以没收违法所得1124元并罚款15000元。
（记者蒙健）
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