本报海口9月11日讯（记者夏贞吉通讯员冯志顺黄柏玮）近日，记者从海垦西达农场公司获悉，该公司65亩紫米生产基地已开镰收割，并委托澄迈白莲莲花粮食加工厂对收获的20吨紫米产品进行加工包装，目前已完成1吨紫米稻谷的加工。同时，新鲜健康的西达紫米已经上线“海岛生活”微信商城进行“触网”销售，2斤礼盒装售价60元。
“西达农场公司生产的紫米，颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。”该公司董事长助理吴燕圣介绍，公司位于“世界长寿之乡”的澄迈县，这里光热条件佳，土壤富含硒，十分适合紫米的生长。在紫米生产过程中，公司始终坚持传统种植工艺，浇灌紫米的都是地下开采的山泉水，从不用农药和化肥，确保生产出来的紫米软糯适口、营养丰富。
记者了解到，紫米产业是该公司近年来大力发展的特色产业。紫米是较珍贵的水稻品种，该产品因其独特的风味口感和含有较多的天然成分深受消费者青睐。“水田改种上紫米，可以实现每亩增收1000元以上。”吴燕圣说,公司正积极与有实力的农业公司合作发展紫米酒产业，延伸紫米产业链，实现多元化发展。
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