澄迈“90后”王光师返乡创业，日赚6000元鹌鹑鸟养殖大户是这样炼成的

9月17日，工人正在位于澄迈县金江镇长坡村的饲养场捡收鹌鹑蛋。本报记者 苏晓杰 通讯员 王家专 摄■见习记者余小艳本报记者李佳飞通讯员宋祥达

“看，这样一箱鹌鹑蛋是800个，都是今天产的，金江农贸市场的客户已经提前电话预订了30箱，马上要安排送货上门。”9月17日14时许，在澄迈县金江镇长坡村的密林里，一座灯光昏黄的鹌鹑鸟养殖舍内，王光师将满箱的鹌鹑蛋，轻轻腾挪到空处。

王光师，这位“90后”澄迈籍返乡创业青年，长得黝黑壮实，透着一股倔强劲儿。2015年，他放弃有着8年汽车维修经验的技师身份，转型做鹌鹑鸟批发生意。2017年，又自学技术，办厂养殖鹌鹑鸟，经过2年多的发展，如今成为当地有名的养殖大户。

做鹌鹑鸟批发商

积累资金和人脉

“养鸡鸭鹅太普通，要做就做些与众不同的产业。”王光师直截了当地说了自己创业之初的想法。但为了找到与众不同的产业，王光师苦思冥想多时，也没能找到。2015年的一天，朋友约他在海口的夜市吃饭，细心的他发现，鹌鹑蛋十分受欢迎，几乎每家烧烤摊、麻辣烫店铺都有卖。

那市场需求量如何？这些商铺的货源从何处来？那餐饭之后，王光师带着这些疑问，开始走访海口、三亚的各大市场、商超，调研考察，访谈商户老板，四处打听鹌鹑鸟养殖户。最后他了解到海南鹌鹑鸟养殖量小，供不应求，市场上销售的鹌鹑蛋大多从广东、广西采购而来。

为此，王光师得出结论：养鹌鹑鸟是适合他的产业。

但是，创业谈何容易？“没资金、没人脉、没技术。”王光师说，他从零开始学，先做起了鹌鹑鸟批发，从广东批发鹌鹑鸟回海南售卖。两年时间，跑遍了海口、澄迈各农贸市场，积累了一笔资金，也结识了不少商客。

去广东学习经验

研发独家饲料和鸟笼

2017年上半年，王光师投入30万元在家乡长坡村的密林中建起了一座小型鹌鹑鸟养殖场。为了节省费用，他自己动手安装水电和厂房内外设施，虽然很累，但看着养殖场一天天成型，他内心觉得很快乐。

可没想到，不久，他购买的8000多只鹌鹑鸟出现腹泻，死亡不少。怎么办？他四处寻访民医，可惜本地懂养鹌鹑鸟的人少，问题迟迟得不到解决。他买回一堆医药书籍，自己研究，可还是感觉自身养殖技术不足。于是，他抽出3个半月时间，前往广东一家大型鹌鹑鸟专业养殖场学习，从育苗、饲料配比、防疫等各环节，一一虚心向专业技术员请教。终于，他发现自己养殖的鹌鹑鸟生病的原因出在饲料上。

于是，学成归来后，王光师请来一位懂畜禽养殖技术的朋友，一起研制了独家饲料。为方便喂养，王光师又改进了鹌鹑鸟的养殖笼，自己设计图纸，给厂家定制，新设计的鸟笼，使得育苗笼与蛋鸟笼合二为一，不仅能节约空间，也方便喂养。闲暇的时候，他还会播放轻音乐给鹌鹑鸟听。

投资新建养殖场

带动乡亲致富

王光师养鹌鹑鸟的名声逐渐扩大，订单一个接一个来了。2018年，他扩建养殖基地，可同时养殖6万多只鹌鹑鸟，一天生产2.4万多个鹌鹑蛋，省内十多个农贸市场定期向他订货，常常供不应求。

为减少鸟粪便污染，让排泄物发挥最大价值，王光师在养殖基地内建了一座化粪池和一个晒粪场，将干鸟粪低价卖给附近菜农。他还邀请北京的专家帮忙研究鹌鹑鸟粪便的使用价值，探索发展绿色农业。

据初步估算，王光师的鹌鹑鸟养殖厂一天纯利润可达6000元。他的父母、兄长以及叔婶如今都在养殖场工作。

“以前我们家收入低，日子苦，现在自家生活水平上来了，我也想借此机会，带动家乡的农民致富。”王光师说，今年他计划再投入50多万元，在金江镇新建一个养殖基地，鸟舍总面积1500多平方米，计划以“公司+合作社+农户”的模式运营，目前已有澄迈、海口、保亭等多个市县的农户与他达成合作意向。“鸟舍已经准备就绪，预计下个月就能孵化小鹌鹑鸟了。”王光师高兴地说。

（本报金江9月19日电）

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