本报讯（记者曾毓慧）海南省保险行业协会、白沙黎族自治县县委宣传部等党员干部日前来到挂钩扶贫点白沙南开乡牙佬村，开展庆“七一”暨爱心消费扶贫活动。
在活动现场，当地贫困群众种养的蜂蜜、小米椒、竹笋、土鸡蛋、红米、灵芝等扶贫产品琳琅满目，尤其是南开乡“一点红”小米椒深受大家喜爱，几乎销售一空，这也让南开乡“一点红”小米椒合作社负责人符海珍难掩内心喜悦。据介绍，南开乡属于白沙偏远山区，去年8月，符海珍与本村3户贫困户合伙注册南开乡“一点红”小米椒合作社，经过精心育苗后投入种植。
据悉，南开乡除出售生辣椒和辣椒干外，当地农户还学会了将小米椒制作成辣椒酱和腌制辣椒等，让小米椒产品多元化，也进一步拓宽了销路。
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