白沙牙叉镇符小芳：有机茶叶吐芬芳

符小芳（右一）在茶园采摘茶叶。本报记者 苏晓杰 摄■本报记者曾毓慧特约记者吴峰

70万年前的一次天体撞击，在位于海南中部山区的白沙黎族自治县形成一个直径达3.7公里的陨石坑。现今，就在距离陨石坑二三公里的地方，一垄垄苍翠的茶树顺着低缓的山坡排列成行，尽情吮吸着群山里的晨露，也形成了独特的茶园梯田景观。这里，就是位于白沙牙叉镇的五里路有机茶园，茶园的主人是白沙黎族农家女符小芳。

10多年前，怀揣茶园梦想的符小芳返乡创业，在白沙陨石坑附近垦荒开辟出一片属于自己的有机茶园。在她看来，白沙这么好的生态环境，一定能孕育出更好品质的茶叶。尤其是陨石坑地貌，使土壤富含稀有元素，为发展有机茶产业提供了得天独厚的条件。符小芳夫妇把这片田地深刨了半米多深，并在四周种植龙眼树、咖啡、花梨等作为隔离带，直至“晒地”两年后才开始种植茶树。为了让茶叶没有任何一点化学物质残留，符小芳夫妇坚持人工除草，并在自家茶园里发展蚯蚓养殖循环农业项目，利用蚯蚓对土壤进行改良，以蚯蚓粪作为有机肥。

一片茶叶，成就一个产业，也造福了一方百姓。多年来，符小芳夫妇成功出品一道道醇香的有机茶，也引得周边黎族茶农纷纷来到茶园学习有机茶种植技术，有效帮扶当地百余名建档立卡贫困户“抱团”发展有机茶产业，并实现脱贫摘帽。

符秀香是牙叉镇方香村建档立卡贫困户，4年前来到五里路有机茶园学习种植管理技，随着采茶技巧越来越娴熟，不到3年时间，她就当上了茶园采摘班班长。“在五里路茶园干工每月大约能有3000元工钱，干得好还有额外的奖励，年底还能有一笔分红呢。”符秀香说，去年攒够了钱盖好了新房，一家人过得越来越舒心。

据悉，在当地扶贫部门的协调帮扶下，在短短几年时间里，共有百余户建档立卡贫困户入股五里路有机茶园，茶园规模也从最初的不足30亩扩大至近300亩。

符小芳说，五里路有机绿茶至今仍保留着传统的全手工制茶工艺，茶叶采摘回来以后要经过杀青、揉捻、烘干、再揉捻、再烘干的过程，一片毛峰的加工前后需要近5个小时，一片绿萝的成型则要经过10多个小时的反复加工，这也保证了有机茶叶的品质与口感，并且五里路茶叶已连续多年通过中国、美国以及欧盟等国家有机标准认证。

近年来，在符小芳的努力下，五里路有机茶园接连获评“省级现代农业示范基地”“全国巾帼脱贫示范基地”等荣誉。作为海南省首批重点打造的共享农庄之一，五里路茶韵共享农庄项目首批民宿项目已于今年5月投用，茶旅融合发展也迎来了新的机遇。

好山好水育好茶。“白沙地处海南生态核心区，守护好这片绿水青山，我们发展有机茶扶贫产业就一定能收获"金山银山"。”符小芳说，目前，五里路有机茶园已推出绿茶、红茶和白茶3个系列产品，品质和口感广受市场好评。2018年，茶园为入股合作社的百余户建档立卡贫困户发放分红达60万余元。

（本报牙叉9月22日电）

新闻推荐

白沙扫黑除恶督导组“回头看”细水乡要求 以扎实作风做好扫黑除恶工作

本报讯（记者宋飞杰通讯员曾令民）8月20日下午，白沙黎族自治县扫黑除恶专项斗争督导组到该县细水乡开展扫黑除恶专项斗争第二...