200多名酒店行业好手同场比拼职业技能

参赛选手正在认真进行食品雕刻。 胡拥军 摄

本报讯（记者胡拥军）近日，“我为加快推进海南自由贸易港建设作贡献”——三亚市旅游酒店行业职工技能竞赛在三亚技师学院落幕。

比赛设有中式铺床、中餐摆台、西餐摆台、创意调酒、食品雕刻、创意甜点、前台问询、外语接待（英语接待）、短视频拍摄、微信（美篇）制作共10个项目。来自三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店等40多家酒店的200多名选手参加比赛。最终，共有48名选手获得大赛10个竞赛项目的冠、亚、季军。

据了解，在海南自贸港建设大背景下举办本次比赛，是三亚推进国际旅游消费中心建设，创先争优、勇当先锋精神的具体体现。开展技能岗位大练兵活动，充分激发了旅游服务从业人员的积极性和创造性，形成争一流、做贡献、立足岗位比学赶超的风气，为加快建设美好新海南作出三亚贡献。

三亚市总工会负责人表示，此次比赛是提升三亚市技能人才整体水平的重要平台，是三亚市旅游酒店系统服务从业人员的一次交流赛、友谊赛。希望全市各级工会组织要大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，广泛开展劳动技能竞赛，汇聚建功自贸港的“工人力量”。

本次竞赛由三亚市总工会主办，三亚市财贸旅游工会和三亚旅游酒店行业协会工会联合会承办。

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