本报讯（记者陈敏王盛利通讯员罗凤灵赖永驰）为了让米粉好吃又好卖，临高县一米粉加工店老板符某不顾他人健康，在制作米粉时添加硼砂等有毒物质，再拿到粉汤店和市场上大量销售。近日，省二中院以生产、销售有毒、有害食品罪，一审判处符某有期徒刑3年，缓刑5年，并处罚金6万元；禁止其在缓刑考验期内从事食品生产、销售等经营活动；查封扣押在案的物品及设备，由查封扣押机关依法处理。
据省二中院主审法官介绍，硼砂为硼酸钠的俗称，为白色或无色结晶性粉末，因为毒性较高，对人体健康的危害性很大，若摄入过多，会引发多脏器的蓄积性中毒，我国相关的法律、法规明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。
我国法律规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
法官指出，不法商贩为降低成本、提升食品口感不惜铤而走险，滥用添加剂和有毒、有害制剂，不仅危害群众身体健康和生命安全，自己也触犯刑法，唯利是图终归害人害己。食品安全关乎民生问题，法官建议，要提升消费者信心，除要营造食品安全的市场环境，政府相关部门还须加大监管力度，对食品安全问题“零容忍”。
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