打铁古村 匠心坚守

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盛夏六月，骄阳似火。在龙华区龙桥镇儒鸿村，清晨七点，铁匠吴大任和妻子就出现在了由铁皮搭建的简易工棚里。

吴大任告诉记者，他从小看着父亲打铁长大。18岁时，他开始跟着父亲学打铁，打制厨房刀具。23岁结婚后，他手把手教妻子打铁，开启长达20多年的打铁生涯。多年来，夫妻二人配合默契，每天从清晨至日落，铁锤一下下地敲打，夫妻感情紧紧地定在了一块块铁板上。

作为海口知名的铁匠村，儒鸿村打铁技艺已流传数百年。如今，很多人嫌打铁辛苦赚钱少，逐渐放弃了打铁技艺，这让吴大任感到十分遗憾。在他看来，虽然机器批量生产的刀具精致、漂亮，然而经历了淬火和打磨的传统手工刀具，更为坚韧，也更经久耐用。吴大任坦言，手工打制的刀具蕴藏着一份“匠心”，希望年轻人正视打铁手艺，把它传承下去。

①为避免高温吴大任夫妇七点就开始打铁。

②炽热铁器将打铁钢柱上的福字映得通红。

③吴大任为每天使用的打铁钢柱上贴上福字。

④打磨的半成品铁器刀具。

⑤已制作的菜刀准备投入市场。

⑥高温环境下吴大任细心敲打铁器。

⑦高温铁器侵入“黄土”进行降温。

⑧简易打铁棚内必备电风扇降温。

⑨吴大任妻子开启吹风机协助丈夫打铁。

本报记者石中华摄

□本报记者赵汶

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