■本报记者卢月佳
没有绵延的山坡，也没有陡峭的路面，在海垦茶业集团定安南海分公司六区二队的茶园基地，一行行青翠欲滴的茶树在这里生长，一条水泥小路将连成片的茶园划分开来，茶叶加工厂就在茶园附近，这就是“海垦牌”南海茶的原产地。
而在海南爱心扶贫网上，作为海垦茶业集团旗下五大子品牌之一的“海垦牌”南海茶，以其独特的香气和出众的品质，已然成为“网红”产品。该款茶叶上线不久后，销量便稳居产品订单排行榜前几名，目前的总销售额已达到130万元。
实际上，“海垦牌”南海茶变身“网红”产品并非偶然，这是一款有着悠久历史的茶叶。而提起南海茶，就不得不让人想起它的前身——曾经声名远播的“远洋牌”茶叶。
1972年，原南海农场开始种茶，曾是中国“五大茶场”之一，不论是在自然条件还是种茶、管茶、制茶方面都积累了丰富的经验。也就是从那时起，南海农场采用CTC工艺制成了“远洋牌”红碎茶，其茶叶外形色泽乌润，颗粒均匀，内质香气高锐持久，汤色红艳明亮，金圈明显，滋味浓厚，强烈、鲜爽，深受消费者欢迎。据《南海农场志》（1958-1996）记载，从1977年茶叶开始投产到1988年止，累计产CTC“远洋牌”红碎茶1万多吨，提供出口9147吨，为国家创汇1400万美元。
然而，尽管当时CTC“远洋牌”红碎茶在市场上赢得了很好的口碑，但囿于计划经济体制及产业结构转型，整个垦区茶产业逐步走向式微。直到2016年4月，海垦集团整合旗下金江、乌石、南海、白沙4大农场的茶叶资源，组建海垦茶业集团，换了名字的“海垦牌”南海茶重新出发，采用“三统一”（统一品牌、统一技术、统一销售）的方式来运作经营。
如今，记者走进定安南海分公司茶园，这里种植的茶叶品种不仅有红茶，还有黄观音、福鼎大白、奇兰等3类高香型中小叶种的茶叶，种植面积约750亩。
“每批茶叶生产出来都要送去相关部门检测，达到食品安全标准才能在海垦茶业集团的专营店进行销售。”海垦茶业集团定安南海分公司总经理莫安东说。
参观完茶叶生产基地，记者不免好奇，想品鉴一下“网红”茶。于是，便来到定安南海分公司自营的茶业专营店里。原来，这家店铺主营各类“海垦牌”南海茶，罐装、袋装、礼盒装都有。工作人员为记者冲泡了一袋红茶，只见玻璃杯里的茶叶随着沸水的注入，慢慢舒展开来，汤色红艳明亮，香气清香特久。记者品尝了一下，茶叶口感较为清淡、顺滑，还有回甘。
除了货架上用机器大批量制作的茶叶，这里还可以为消费者量身定制茶叶。
记者了解到，定制茶是由人工炒茶，并且茶叶无须经过机械车色打磨。定制茶冲泡好后，可以清晰地看到完整的芽、叶形状，苦味也比机械制茶略少一些。
“我们的定制茶主要针对候鸟老人、女性、内陆消费者等群体，他们喝茶口味偏淡，喝不惯浓茶，因此对该产品的认可度较高。”定安南海分公司销售经理刘平告诉记者，“海垦牌”南海茶已在2017年通过ISO9001质量管理体系认证，为继续提升品质，分公司将要为南海茶申请“绿色食品”和“海南老字号”称号。
近年来，“海垦牌”南海茶曾获得“中茶杯”红茶特等奖、汪裕泰杯国际斗茶大赛绿茶优胜奖、第二届中国（南昌）国际茶业博览会优质奖等荣誉。2017年，“海垦牌”南海茶的年销售额为211.62万元，2018年的年销售额为313.1万元，上涨了48%。
眼下，“海垦牌”南海茶将继续依托海垦茶业集团“百城千店”的销售渠道，以国企为背书，做大做强茶产品，与南金农场公司协同发展，继续在海南爱心扶贫网上销售南海茶，把电商平台做成熟，充分开发线上销售渠道。“等到茶旅活动积累了一定人气以后，就可以结合茶旅，在茶园现场进行定制茶的现炒现卖。”刘平满怀期待地说。
（本报南海4月11日电）
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