“非遗传承，健康生活”儋州开展“文化和自然遗产日”宣传展示活动 线上线下联动立体呈现儋州魅力

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端实习记者黄桂风摄影报道）6月13日是文化和自然遗产日。为响应国家文化和旅游部的号召，进一步提高人民群众非物质文化遗产的保护意识，传承、弘扬中华优秀传统文化，坚定文化自信，营造全社会共同参与、关注和保护传承优秀传统文化的浓厚氛围，当日，以“非遗传承，健康生活”为主题的2020年儋州市“文化和自然遗产日”活动在儋州市名都天街举办。

首次采用直播形式线上线下联动

活动采取线上直播+线下展演相结合的形式，构建立体保护格局，创新市民参与体验。其中最大的亮点是——加入了“主播带你逛非遗，品儋州美味，购儋州特色产品”的环节，由儋州市旅文局副局长林声刚及主持人现场为儋州美食带货，分别推出了海儋黑糖、钟记沙琪玛、沐晨家鸡屎藤面和鸡屎藤粽、儋州粽子、中和红毛四香糕等特色美食产品。儋州非遗日活动首次采用直播形式，通过直播与网友亲密互动，让市民群众更加了解儋州非遗文化，增强对非遗文化的保护意识。现场还加入了线上趣味互动环节，线上线下相互联动，更加丰富立体地将儋州优秀的文化和自然遗产呈现给世界。

此次活动由海南省旅游和文化广电体育厅指导，儋州市人民政府主办，儋州市委宣传部、儋州市旅游和文化广电体育局、那大镇人民政府、儋州市文化馆共同承办。

本届儋州市“文化和自然遗产日”活动不仅有儋州独具特色的传统苗族刺绣蜡染技艺展示，还有历史悠久、深受当地民众喜爱的民间艺术儋州山歌、儋州调声、儋州排子鼓表演，观众们和演员一起亲密互动，感受儋州传统文化表演的魅力。同时还有百年传承、风味独特的儋州传统小吃、糕点技艺展示与销售。

儋州传统文化底蕴深厚，素有“诗乡歌海”之美誉，是目前全国唯一同时荣获“中国民间艺术之乡”、“中国诗词之乡”、“中国楹联之乡”和“中国书法之乡”称号的市县。目前有儋州调声、海盐晒制技艺两项国家级非遗保护项目，儋州山歌、泊潮海龙舟和土法制糖技艺等三项省级非遗保护项目，白马井舞龙、儋州排子鼓和儋州粽子手工技艺市级非遗保护项目。正在申报的市级非遗保护项目有：海头“二月二”习俗、中和正月十五闹元宵习俗、白马井正月十六大拜年习俗、儋州客家山歌、儋州米烂制作技艺、儋州鸡屎藤馍制作技艺、儋州苗族传统刺绣蜡染技艺、白马井玛仔制作技艺、中和香膏制作技艺。

优秀传统文化、特色美食引群众驻足

本次活动是2020第四届北部湾（海南儋州）旅游美食博览会系列活动之一。记者看到，活动现场主要通过展示土法制糖技艺和海盐晒制技艺、儋州鸡屎藤馍制作技艺、儋州米烂制作技艺、白马井玛仔制作技艺、中和香糕制作技艺、儋州粽子手工技艺、儋州苗族传统刺绣蜡染技艺展示与体验等多种形式，向市民宣传儋州优秀传统技艺和文化。其中苗族蜡染、苗族苗绣、苗族织锦技艺展示，引来不少群众驻足观看。

“苗绣真好看，太有民族特点了。这是通过一针一线绣出来的，最神奇的是蜡染技艺，让整个苗绣都灵动了起来。”认真看了苗绣传承人一针一线的手工刺绣后，市民陈女士说，不得不佩服苗族人民智慧的结晶，作品精美、有立体感，具有民族风格和地方特色。

“我们的苗绣蜡染技艺已经有500多年了，蜡染技艺是苗族文化的深刻记录和丰富表达。儋州苗族蜡染图案多是来自大自然的事物，如花、草、树、虫、鸟、鱼、河流、山川等都是蜡染中常见的图案。今天参加这个活动，是希望能把蜡染技艺传递给更多的年轻人知道，不能让这宝贵的技艺失传。”现场展示苗绣技艺人员陈世凤告诉记者。

“这个海儋黑糖真是太好吃了，像巧克力一样，让人吃了回味无穷，十分美味。”在品尝了儋州土糖技艺制作的产品后，市民李先生竖起大拇指赞不绝口地说。

土法制糖工艺，不仅是海南原始古老珍贵的民间传承技法，更是早前一段海南人历史的记忆，作为海南历史文化传承的一部分，其技艺有着不可替代的文化价值。儋州作为海南传统制糖的主产地之一，其土法制糖有着600多年的历史。传统土法制糖手艺是吴家祖传的技艺，传到吴少玉这一辈已经是第六代。

“土法制糖在我们海南已经有600多年的历史。儋州土法制糖技艺的十八道工序里每道工序都能出不同的产品。土法制糖最经典的产品就是牛粪糖。我们儋州的土法制糖在2015年的时候是市级非遗，2017年3月份是省级非遗。去年10月份我们已经向有关部门提交了申请国家级的非遗材料。”吴少玉告诉商报记者。

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