匠心精神，缔造百年品质——这是海南日报记者到澄迈福山咖啡文化风情小镇采访的最大感受。福山咖啡之所以有今天这么大的名气，甚至带动一个地区的发展，引领人们新的生活方式，这不是偶然，这与澄迈，与“福山咖啡”创始人徐家父子的坚守与努力有着密切的关系。
不忘初心，方得始终。匠人的初心，是一种情怀，是一份专注与坚守，是一种精益求精的态度。在时代变迁、社会发展的大潮中，徐家父子没有盲目扩张，不追逐眼前短期利益，他们专注种植、加工、销售的每一个环节，只为呈现一杯高品质的咖啡。
正如社会学家理查德·桑内特所说，只要拥有一种纯粹为了把事情做好而好好工作的欲望，我们每个人都是匠人。在我眼中，徐家父子对福山咖啡的坚守，体现了一种根植于他们血脉中的匠心。
在多数人只讲求效率、减少成本的当下，市场利益的驱动，常常会让人忘了初心，导致出现“山寨”、假货和粗制滥造。时代发展，呼唤匠心。我们期待更多的人，始终保持一颗敬畏之心，用极致的认真和恒心，去打造极致的作品。
（本报记者李佳飞）
新闻推荐
澄迈邓先生问：罗某是某公司法定代表人，去年9月，罗某以公司名义向卢某借款12万元，并出具借条，借条上盖有某公司印章，后经鉴定该...